La Dieta Mima Digiuno™

Si tratta di un approccio studiato e sviluppato dal dott. Valter Longo, professore di Gerontologia e Scienze Biologiche e direttore dell’Istituto di Longevità presso la Leonard Davis School of Gerontology (University of Southern California), nonché direttore del programma di Oncologia e Longevità presso l’IFOM (Istituto Firc di Oncologia Molecolare) di Milano.

 

Grazie alle sue ricerche, il Prof. Longo ha messo a punto un programma nutrizionale della durata di cinque giorni che, tramite la restrizione calorica e la selezione di alimenti naturali, porta il corpo a vivere uno stato di “digiuno simulato” che favorisce il rinnovamento cellulare e aiuta a contrastare i processi infiammatori cronici e degenerativi dell’organismo. Proprio in virtù di queste sue caratteristiche, questa dieta risulta particolarmente efficace per affrontare malattie metaboliche, cronico-degenerative, oncologiche e nel trattamento del Long Covid.

 

La Dott.ssa Vanessa Solfanelli, specialista in medicina termale, è stata allieva del Prof. Longo: grazie ai suoi studi sotto la supervisione del luminare, ha ideato un programma specifico in grado di adattarsi facilmente alle esigenze di ciascuno dei suoi pazienti durante il loro soggiorno presso l’Hotel Del Buono. Grazie all’ottimo posizionamento della struttura e ai servizi che questa è in grado di offrire, sarà possibile non solo seguire il programma nutrizionale e il regime di esercizi consigliato, ma anche godere di un periodo di assoluto relax nello splendido panorama delle colline toscane.

 

Il programma della Dieta Mima Digiuno comprende:

 

  • visita medica iniziale;
  • controlli medici giornalieri;
  • programma nutrizionale personalizzato;
  • trattamenti disintossicanti;
  • pianificazione regime di esercizio fisico;
  • controllo medico finale.

 

Scopri subito il percorso della dieta mima digiuno e raggiungi presso il nostro hotel per ritrovare benessere e salute in pochi giorni: lo staff e la Dott.ssa Solfanelli saranno a tua completa disposizione per accompagnarti e guidarti al meglio.

 

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